تخيل كوبًا واحدًا من الشعير مع العسل يمنحك طاقة مستمرة طوال اليوم، يقوي مناعتك، ويحافظ على صحة جهازك الهضمي والعصبي! فوائد الشعير مع العسل ، خاصةً في وصفة التلبينة النبوية، يجمع بين فوائد الألياف والمعادن من الشعير وحلاوة وقوة العسل، مما يدعم الهضم ويقلل الإمساك ويعزز الطاقة والنشاط ويحسن المزاج ويقلل التوتر ويقوي المناعة، ويساعد في تنظيم السكر والكوليسترول، بالإضافة إلى دعم صحة القلب والمساعدة على النوم الهادئ وتحسين جودة البشرة.
فوائد الشعير مع العسل
الشعير والعسل هي أحد أشهر وصفات بالعسل التي تمنحك بداية يوم مليئة بالنشاط. فوائد شرب الشعير على الريق مع العسل ترتبط بمشروب خفيف يساعد الجسم على الاستعداد للنشاط اليومي، ويدعم توازن السوائل وراحة المعدة في الصباح. اعتماده صباحًا يمنح إحساسًا بالانتعاش ويجعل روتينك الصحي أكثر انتظامًا وسلاسة.
للجهاز الهضمي والمناعة
- الشعير غني بالألياف التي تسهل حركة الأمعاء وتمنع الإمساك وتدعم البكتيريا النافعة.
- المزيج يعزز مناعة الجسم بفضل الفيتامينات والمعادن مثل السيلينيوم ومضادات الأكسدة.
الطاقة والنشاط والمزاج:
- العسل على الريق يمد الجسم بالطاقة اللازمة، بينما توفر الكربوهيدرات المعقدة في الشعير نشاطاً مستداماً.
- يساعد في تهدئة الأعصاب وتقليل التوتر ويحفز الشعور بالراحة، مما يحسن جودة النوم.
تنظيم مستويات السكر في الدم والكوليسترول
- ألياف الشعير (بيتا-غلوكان) تساعد على خفض الكوليسترول الضار في الدم.
- يدعم صحة القلب والأوعية الدموية ويساعد في تحسين الدورة الدموية وتقليل خطر الجلطات.
حماية الجسم من الالتهابات
يحتوي الشعير على مادة الكولين (Choline) التي تنظم حركة العضلات وتحسن التعلم والتذكر، كما تحافظ على سلامة الغشاء الخلوي ووظائف الخلايا، ما يعزز حماية الجسم من الالتهابات المزمنة، ويُكمل العسل هذا التأثير بخصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للميكروبات.
الشعير والعسل للتخسيس وإنقاص الوزن
- يعزز معدل الحرق ويشجع الجسم على حرق الدهون بكفاءة أعلى.
- يساهم في تقليل احتباس السوائل وتنقية الجسم عند تناوله بانتظام ضمن نظام غذائي متوازن.
اقرأ أيضًا: هل العسل على الريق يزيد الوزن
فوائد الشعير للنساء مع العسل
- غني بالمعادن (كالسيوم وفوسفور ومغنيسيوم)، مما يقوي العظام ويساعد في الوقاية من هشاشة العظام.
- يساعد في التحكم بمستويات السكر في الدم، وهو مفيد لمرضى السكري وحوامل المصابات بسكري الحمل.
- يزود الحامل بالعناصر الغذائية الهامة، وربما يقلل أعراض مثل تورم الحمل وارتفاع الضغط.
- يدعم الجهاز المناعي بفضل مضادات الأكسدة والفيتامينات.
فوائد الشعير والعسل للاطفال
- تجمع بين الألياف والفيتامينات من الشعير وحيوية العسل، مما يجعلها وجبة مغذية.
- من فوائد الشعير للاعصاب مع العسل أن هذا المزيج يساعد في بناء الجهاز العصبي وتعزيز القدرات الذهنية للطفل.
- يلين المعدة ويقلل الانتفاخات، ويحسن حركة الأمعاء.
اكتشف فوائد الشعير مع العسل الآن، واطلب أجود أنواع العسل من متجر عسل أبو نايف لتبدأ رحلة صحتك وحيويتك اليوم.
فوائد شراب الشعير مع الليمون و العسل
- الألياف بالشعير تعزز الشعور بالشبع وتقاوم الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة، والليمون يحفز الحرق.
- يخفض الكوليسترول الضار (LDL) ويحسن الدورة الدموية.
- غني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ب، والسيلينيوم، والمغنيسيوم.
- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم.
- الليمون بفيتامين سي يساعد على تهدئة الأعصاب.
- يساعد في منع تكون حصوات الكلى والأملاح.
طريقة تحضير مشروب الشعير مع العسل في المنزل
- اغسل حبوب الشعير جيدًا تحت الماء الجاري حتى يصبح الماء صافيًا.
- ضع الشعير المغسول في قدر مع الماء وقشور الليمون. اتركه حتى يغلي على نار متوسطة.
- خفّض الحرارة واترك المزيج يغلي على نار هادئة لمدة 15-30 دقيقة.
- ارفع القدر عن النار، صفّي المشروب للتخلص من حبوب الشعير وقشور الليمون.
- أضف العسل إلى المشروب المصفى وقلّب حتى يذوب تمامًا (يمكن إضافة العسل بعد أن يبرد قليلاً لضمان عدم فقدان فوائده).
اختر الآن افضل نوع عسل من متجر عسل أبو نايف وامزجه مع الشعير لتحصل على مشروب طبيعي يمنحك طاقة ونشاط وصحة يومية متوازنة.
فوائد التلبينة مع العسل
التبلينة مع العسل هي حساء صحي مغذي يُحضّر أساسًا من دقيق الشعير والماء أو الحليب، ويمكن إضافة العسل أو التمر لتحليته. ورد في الحديث الصحيح عن التلبينة (حساء الشعير) أن النبي ﷺ قال: «التلبينة مُجِمَّةٌ لفؤاد المريض، تُذهب بعض الحزن»
- يساعد على تهدئة الأعصاب وإرخاء الجسم بعد يوم طويل، مما يجعله مناسبًا قبل النوم.
- يعزز الشعير مع العسل إفراز هرمونات الاسترخاء، فيُسهم في سرعة الدخول في النوم وتحسين جودته.
- يدعم استقرار مستويات السكر في الدم ليلًا، ما يقلل من الاستيقاظ المفاجئ أثناء النوم.
طريقة تحضير التلبينة بالعسل
- ضع الحليب أو الماء في قدر على نار هادئة حتى يصبح دافئًا (لا يغلي).
- أضف دقيق الشعير تدريجيًا مع التحريك المستمر لتجنب التكتل.
- استمر في التحريك حتى يثخن الخليط ويصبح قوامه يشبه العصيدة الخفيفة (حوالي 5-7 دقائق).
- أطفئ النار وأضف عسل طبيعي مع التحريك جيدًا.
فوائد الشعير مع العسل للبشرة
- يساعد في تقليل الالتهابات وفتح المسام، مما يحد من ظهور حب الشباب.
- يحافظ على مرونة البشرة ويبطئ ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة المبكرة.
- يساهم في تفتيح لون البشرة وتقشيرها بلطف، مع تنظيم إفراز الزهم.
- يرطب البشرة ويساعد على تسريع التئام الجروح وتحسين مظهرها العام.
العناصر الغذائية في مشروب الشعير مع العسل
- الكربوهيدرات: 65%
- الألياف الغذائية: 10%
- البروتين: 5%
- الدهون الصحية: 2%
- الفيتامينات (مجموعة B + C): 1%
- المعادن (مغنيسيوم وحديد وزنك وفوسفور ونحاس وسيلينيوم): 3%
- العسل (سكريات طبيعية): 14%
أضرار الشعير مع العسل ومحاذير الاستخدام
- قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الشعير أو الغلوتين الموجود فيه، مما يسبب طفح جلدي أو حكة أو مشاكل هضمية.
- الإفراط في تناول الشعير يمكن أن يؤدي إلى الغازات والانتفاخ أو الإسهال عند بعض الأشخاص.
- يحتوي العسل على سكريات طبيعية، لذا يجب مراقبة مستويات السكر في الدم وعدم الإفراط في تناوله.
- قد يتفاعل الشعير مع أدوية سيولة الدم أو أدوية السكر، لذا يُستحسن استشارة الطبيب قبل الاستخدام المنتظم.
- لا يُعطى العسل للأطفال تحت سنة واحدة بسبب خطر التسمم الوشيقي (Botulism).
أسئلة شائعة حول مشروب الشعير والعسل
هل يفضل شرب ماء الشعير بارداً أم ساخناً؟
يمكن تناوله ساخنًا لتهدئة الجسم والأعصاب، أو باردًا كمشروب منعش، حسب الرغبة.
كم مرة يشرب الشعير مع العسل في اليوم؟
يفضل مرتين إلى ثلاث مرات يوميًا للحصول على فوائده الصحية دون إفراط.
هل الشعير والعسل يفتت حصوات الكلى؟
يساعد الشعير على تنظيف الكلى وتقليل تراكم الأملاح، لكنه لا يُعد علاجًا مباشرًا للحصوات.
ما هو أفضل وقت لشرب الشعير؟
أفضل وقت هو الصباح على الريق لتعزيز الطاقة والهضم، أو قبل النوم لتهدئة الأعصاب وتحسين النوم.
ماذا يحدث للجسم عند تناول الشعير يومياً؟
يدعم الهضم ويحافظ على صحة القولون ويمد الجسم بالألياف والفيتامينات والمعادن، ويعزز المناعة والطاقة.
هل شرب الشعير يساعد على النوم؟
فوائد شرب الشعير قبل النوم أنه يساعد على الاسترخاء وتهدئة الأعصاب، ما يدعم جودة النوم ليلاً.
هل الشعير ينزل الأملاح من الجسم؟
يساعد على تقليل تراكم الأملاح والماء الزائد، وبالتالي يساهم في تنظيم ضغط الدم.
هل الشعير يزيد الوزن أم ينقصه؟
يُساعد في التحكم بالوزن؛ محتواه العالي من الألياف يقلل الشهية ويدعم فقدان الوزن، لكنه لا يزيد الوزن عند تناوله باعتدال.
هل يحتوي الشعير على الكولاجين؟
لا يحتوي الشعير على الكولاجين مباشرة، لكنه غني بالفيتامينات والمعادن التي تدعم إنتاج الكولاجين في الجسم.
قد يعجبك أيضًا: فوائد التوت الاحمر مع العسل